Аналіз харчової цінності солодких страв

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБендас, Яна Юріївна
dc.contributor.authorКорецька, Ірина Львівна
dc.contributor.authorПольовик, Володимир Вікторович
dc.date.accessioned2016-04-27T08:45:47Z
dc.date.available2016-04-27T08:45:47Z
dc.date.issued2015
dc.identifier.citationПольовик, В. В. Аналіз харчової цінності солодких страв / В. В. Польовик, Я. Ю. Бендас, І. Л. Корецька // Якість і безпека харчових продуктів : тези доп. ІІ Міжнар. наук.-практ. конф., 12-13 листопада 2015 р. / Національний університет харчових технологій ; М-во освіти і науки України. — К. : НУХТ, 2015. — С. 223-224.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/23007
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.subjectхарчова цінністьuk_UA
dc.subjectсолодкі стравиuk_UA
dc.subjectnutritional valueuk_UA
dc.subjectsweet dishesuk_UA
dc.titleАналіз харчової цінності солодких стравuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
59.pdf
Розмір:
1.06 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей