Вплив технологічних прийомів на ефективність застосування відходів спиртового виробництва

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМаринченко, Віктор Опанасович
dc.contributor.authorКарпутіна, Маргарита Віталіївна
dc.contributor.authorІсаєнко, Володимир Миколайович
dc.date.accessioned2012-12-21T07:54:43Z
dc.date.available2012-12-21T07:54:43Z
dc.date.issued2003
dc.description.abstractПроаналізовані та узагальнені результаті досліджень щодо впливу такого технологічного прийому, як повертання фільтрату барди на стадію водно-теплової обробки сировини на якісні показники замісу, бражних дистилятів, а також кормову цінність отриманої барди.uk_UK
dc.description.abstractThe results of researches are analysed and generalized on influence such technological receipt, as a return of filtrate of vinasse on the stage of water-thermal conditioning of raw material on the high-quality indexes of premix, wash distillate, and also feeding value of got vinasse.en_EN
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4734
dc.language.isootheruk_UK
dc.publisherМаринченко, В. О. Вплив технологічних прийомів на ефективність застосування відходів спиртового виробництва / В. О. Маринченко, М. В. Карпутіна, В. М. Ісаєко // Харчова промисловість. – 2003. - № 2. – С. 11-12.uk_UK
dc.subjectфільтрат барди
dc.subjectводно-теплова обробка сировини
dc.subjectбражні дистиляти
dc.subjectvinasse filtrate
dc.subjectwater-thermal conditioning
dc.subjectwash distillate
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
dc.titleВплив технологічних прийомів на ефективність застосування відходів спиртового виробництваuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Influence of technological.pdf
Розмір:
106.51 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті