Удосконалення системи управління безпечністю виробництва масла вершкового з м.ч.ж. 72,5 % для оператора ринку ПрАТ "Вімм-Білль-Данн Україна" відповідно до вимог ДСТУ ISO 22000:2019
dc.contributor.author | Бобровська, Софія Михайлівна | |
dc.date.accessioned | 2024-07-19T09:52:21Z | |
dc.date.available | 2024-07-19T09:52:21Z | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.identifier.citation | Бобровська, С. М. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва масла вершкового з м.ч.ж. 72,5 % для оператора ринку ПрАТ "Вімм-Білль-Данн Україна" відповідно до вимог ДСТУ ISO 22000:2019 : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Бобровська Софія Михайлівна ; наук. керівник Лариса Юріївна Арсеньєва. – Київ, 2024. – 166 с. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/44173 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | |
dc.subject | масло вершкове | |
dc.subject | HACCP | |
dc.subject | система управління безпечністю | |
dc.subject | ДСТУ ISO 22000:2019 | |
dc.title | Удосконалення системи управління безпечністю виробництва масла вершкового з м.ч.ж. 72,5 % для оператора ринку ПрАТ "Вімм-Білль-Данн Україна" відповідно до вимог ДСТУ ISO 22000:2019 | |
dc.type | Other |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 8.Бобровська_С_М_Кваліфікаційна_робота.pdf
- Розмір:
- 3.4 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: