Удосконалення технології отримання гліциризинової кислоти

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКлименко, Дарина Ігорівна
dc.date.accessioned2025-04-02T13:25:35Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationКлименко, Д. І. Удосконалення технології отримання гліциризинової кислоти : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Клименко Дарина Ігорівна ; наук. керівник Олеся Олександрівна Романова. – Київ, 2024. – 69 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/47018
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
dc.subjectгліциризинова кислота
dc.subjectпідсолоджувачі
dc.subjectкорінь солодки
dc.subjectгліциризин
dc.subjectсапоніни
dc.subjectпіноутворювачі
dc.subjectякірна мішалка
dc.titleУдосконалення технології отримання гліциризинової кислоти
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
24_26_161_Klymenko_Daryna_Ihorivna_1_101_0300.pdf
Розмір:
3.69 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи