Конкурентоспроможність виноробства

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЗагоруйко, Василь Онисимович
dc.contributor.authorДомарецький, Віталій Афанасійович
dc.contributor.authorБабич, Ірина Михайлівна
dc.date.accessioned2012-08-28T07:16:28Z
dc.date.available2012-08-28T07:16:28Z
dc.date.issued2004
dc.description.abstractГоловними факторами, які забезпечують конкурентоспроможність вина, є висока його якість, низька собівартість, довгий термін зберігання і прибуток для підприємства. Всі ці високі показники у виноробстві може забезпечити в першу чергу впровадження у виробництво нових і удосконалених технологій вина.uk_UK
dc.description.abstractPrimary factors which provide competitiveness of wine, quality, the low cost price, long lines of storage and profit for manufacture areen_EN
dc.identifier.citationЗагоруйко, В. А. Конкурентоспроможність виноробства/ В. А. Загоруйко, В. А. Домарецький, І. М. Бабич // Харчова і переробна промисловість. - 2004. - № 8. – С. 7.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/2180
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectтанінuk_UK
dc.subjectколоїдні помутнінняuk_UK
dc.subjectфенольні речовиниuk_UK
dc.subjectстолові виноматеріалиuk_UK
dc.subjecttanninuk_UK
dc.subjectcolloidal hazeuk_UK
dc.subjectphenolic substancesuk_UK
dc.subjecttable wine materialsuk_UK
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
dc.titleКонкурентоспроможність виноробстваuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
2.pdf
Розмір:
84.77 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті