Фортифікація м’ясопродуктів мікронутрієнтами

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКравчук, Валентина Вадимівна
dc.contributor.authorГаленко, Олег Олександрович
dc.date.accessioned2023-04-10T08:14:57Z
dc.date.available2023-04-10T08:14:57Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationКравчук, В. В.Фортифікація м’ясопродуктів мікронутрієнтами / В. В. Кравчук, О. О. Галенко // Science and innovations in the 21st century : матеріали І Всеукраїнської Інтернет-конференції студентів та молодих вчених, 12 травня 2021 р., м. Мелітополь. – Мелітополь : ТДАТУ, 2021. – С. 46-47uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/39967
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктівuk_UA
dc.subjectплоди годжіuk_UA
dc.subjectмікронутрієнтиuk_UA
dc.subjectфортифікаціяuk_UA
dc.subjectлінолева кислотаuk_UA
dc.subjectgoji berriesuk_UA
dc.subjectmicronutrientsuk_UA
dc.subjectfortificationuk_UA
dc.subjectlinoleic aciduk_UA
dc.titleФортифікація м’ясопродуктів мікронутрієнтамиuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
28.pdf
Розмір:
149.97 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій