Проєкт цеху по виробництву масла потужністю 94 т переробки молока за добу у місті Переяслав Київської області

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПогорілий, Ігор Миколайович
dc.date.accessioned2025-11-05T12:53:01Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationПогорілий, І. М. Проєкт цеху по виробництву масла потужністю 94 т переробки молока за добу у місті Переяслав Київської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ігор Миколайович Погорілий ; наук. керівник Алла Вікторівна Тимчук. – Київ, 2025. – 70 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49279
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктів
dc.subjectмолочна сировина
dc.subjectмасло
dc.subjectзгущені молочні продукти
dc.subjectмолочні консерви
dc.subjectзгущена маслянка
dc.subjectсухе знежирене молоко
dc.titleПроєкт цеху по виробництву масла потужністю 94 т переробки молока за добу у місті Переяслав Київської області
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Pohorilyi_Ihor_Mykolayovych_tmo2025.pdf
Розмір:
2.38 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи