Рекомендації по організації та веденню процесу сушіння високо олійного насіння соняшнику на підприємствах галузі хлібопродуктів
Файли
Дата
2003
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Обґрунтовано режими сушіння насіння соняшнику в залежності від вмісту жиру та вологості. The modes of drying sunflower seeds depending on the fat content and moisture have been grounded.
Опис
Ключові слова
насіння соняшнику, sunflower seeds, зерносушарки, режими сушіння, modes of drying, grain dryers, кафедра технології зберігання і переробки зерна
Бібліографічний опис
Рекомендації по організації та веденню процесу сушіння високо олійного насіння соняшнику на підприємствах галузі хлібопродуктів / І. І. Гапонюк, Т. І. Янюк, А. В. Шаран, О. І. Шаповаленко, Т. В. Страхова, Г. М. Станкевич // Зерно і хліб. - 2003. - № 4.