Інноваційна технологія грибних паштетів на основі сухих композитних сумішей

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТерещенко, Антон В’ячеславович
dc.date.accessioned2026-03-05T06:00:32Z
dc.date.issued2025
dc.description.provenanceSubmitted by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2026-03-05T05:53:41Z workflow start=Step: editstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 181_Tereshchenko_Anton_Vyacheslavovich_trap2025.pdf: 3512909 bytes, checksum: 2354583bf3401169edb55ab83df72506 (MD5)en
dc.description.provenanceStep: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2026-03-05T06:00:32Z (GMT)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2026-03-05T06:00:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Tereshchenko_Anton_Vyacheslavovich_trap2025.pdf: 3512909 bytes, checksum: 2354583bf3401169edb55ab83df72506 (MD5) Previous issue date: 2025en
dc.identifier.citationТерещенко, А. В. Інноваційна технологія грибних паштетів на основі сухих композитних сумішей : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Терещенко Антон В’ячеславович ; наук. керівник Олександра Володимирівна Нєміріч. – Київ, 2025. – 141 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/50407
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.subjectпаштет грибний
dc.titleІнноваційна технологія грибних паштетів на основі сухих композитних сумішей
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Tereshchenko_Anton_Vyacheslavovich_trap2025.pdf
Розмір:
3.35 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи