Експертиза сухих молочних сумішей для дитячого харчування, що реалізуються на ринку України
Вантажиться...
Файли
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
У даній статті наведені результати дослідження якості сухих молочних сумішей для дитячого харчування торгових марок Хумана, Хіпп, Нутрілон, Детолакт, Малютка та Вінні. Дослідження проводились за фізико-хімічними та органолептичними показниками якості.
Опис
Бібліографічний опис
Чорна, А. І. Експертиза сухих молочних сумішей для дитячого харчування, що реалізуються на ринку України / А. І. Чорна // Експертиза товарів та послуг : зб. наук. статей студентів. - Київ : КНТУ, 2010.