Приріст вологості в лущеній пшениці
Файли
Дата
2017
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Наведено результати досліджень впливу індекса лущення на изменение вологості за рахунок зниження вмісту оболонок в пшениці. The results of studies of the effect of the dehulling index on the change in moisture due to a decrease in the content of shells in wheat are presented.
Опис
Ключові слова
лущення, пшениця, вологість, dehulling, wheat, moisture, кафедра технології зберігання і переробки зерна
Бібліографічний опис
Харченко, Є. І. Приріст вологості в лущеній пшениці / Є. І. Харченко, Т. О. Терещенко // Імпортозамінні технології вирощування, зберігання і переробки продукції садівництва та рослинництва : матеріали ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 24–25 травня 2017 р. – Умань : УНУС, 2017. – С. 82–84.