Удосконалення технології та виробництва рибних пресервів підвищеної харчової цінності
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Король, Р. І. Удосконалення технології та виробництва рибних пресервів підвищеної харчової цінності : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Руслан Іванович Король ; наук. керівник Тетяна Миколаївна Левківська. – Київ, 2023. – 109 с.