Current market situation and prospects of the Ukrainian and world egg market
Вантажиться...
Файли
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Chicken egg is one of the cheap and therefore available source of protein in the human diet. Before industrialization of the agricultural sector the production of eggs was focused exclusively on local markets. However, from the middle of the last century egg business became global.
Опис
Бібліографічний опис
Krulikovska, N. Current market situation and prospects of the Ukrainian and world egg market / N. Krulikovska // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – Ч. 4. – С. 399-401.