Печиво вівсяне (Патент на винахід № 100483)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorОболкіна, Віра Іллівна
dc.contributor.authorСкрипко, Ангелiна Петрiвна
dc.contributor.authorКияниця, Світлана Геннадіївна
dc.contributor.authorТарадай, Тетяна Миколаївна
dc.contributor.authorЄмельянова, Ніна Олександрівна
dc.contributor.authorКовбаса, Володимир Миколайович
dc.date.accessioned2013-04-02T07:04:49Z
dc.date.available2013-04-02T07:04:49Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractЗапропоновано рецептуру печива вівсяного. Печиво вівсяне, що містить борошно пшеничне, цукор-пісок, маргарин, повидло, ароматизатор, соду питну, сіль, яке відрізняється тим, що у рецептурний склад додається борошно з неферментованого вівсяного солоду.uk_UK
dc.identifier.citationДеклараційний патент на винахід 100483 Україна, МПК D2lD 13/08 (2006.01). Печиво вівсяне / Оболкіна, В. І., Скрипко, А. П., Кияниця, С. Г., Тарадай, Т. М., Ємільянова, Н. О., Ковбаса, В. М. ; заявник та патентовласник НУХТ. – № 201114486, заявл. 07.12.11 ; опубл. 25.12.12, Бюл. № 24.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7161
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectборошно пшеничнеuk_UK
dc.subjectборошно з неферментованого солодуuk_UK
dc.subjectвівсяний солодuk_UK
dc.subjectwheat flouruk_UK
dc.subjectunfermented flour with maltuk_UK
dc.subjectoat maltuk_UK
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.titleПечиво вівсяне (Патент на винахід № 100483)uk_UK
dc.typeTechnical Reportuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
ksgpv100483.pdf
Розмір:
4.2 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти