Гранулюйте пшеничні висівки й збагачуйте їх мелясою і кухонною сіллю

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПочеп, Володимир Анатолійович
dc.contributor.authorШаповаленко, Олег Іванович
dc.contributor.authorЄвтушенко, Олег Олександрович
dc.contributor.authorГолота, Мар'яна Богданівна
dc.contributor.authorОсітнянко, Олег Миколайович
dc.date.accessioned2012-12-17T08:29:58Z
dc.date.available2012-12-17T08:29:58Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractВ статті наведено інформацію про пшеничні висівки, мелясу, кухонна сіль та попит на них.Досліджено вплив нетрадиційної сировини на гранулювання пшеничних висівок. Рекомендована вологість суміші – 16,0…18,0 %. Кількість введення меляси – 1…3 %, кухонної солі – 0,5…1,0 %.Також було досліджено вплив меляси і кухонної солі на процес зберігання гранул в герметичній тарі без стадії охолодження. Температура зберігання – 18…20 ºС.uk_UK
dc.identifier.citationГранулюйте пшеничні висівки й збагачуйте їх мелясою і кухонною сіллю / В. А. Почеп, О. І. Шаповаленко, О. О. Євтушенко, М. Б. Голота, O. М. Осітнянко // Зерно і хліб. – 2011. - № 3. – С. 34 – 35.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4418
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectпшеничні висівкиuk_UK
dc.subjectsiftings of wheatuk_UK
dc.subjectмеляса
dc.subjectкухонна сіль
dc.subjectгранулювання
dc.subjectмікроогранізми
dc.subjectгерметична тара
dc.subjectзберігання
dc.subjectmolasses
dc.subjectsalt
dc.subjectgranulate
dc.subjectmicroorganisms
dc.subjecthermetic package
dc.subjectpreservation
dc.subjectкафедра технології зберігання і переробки зерна
dc.titleГранулюйте пшеничні висівки й збагачуйте їх мелясою і кухонною сіллюuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Untitled.FR10.pdf
Розмір:
9.33 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Статті