Ефективне сепарування зерна перед лущенням

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГубеня, Олексій Олександрович
dc.contributor.authorСухенко, Юрій Григорович
dc.contributor.authorБондаренко, О. А.
dc.contributor.authorСтепченко, В. В.
dc.date.accessioned2015-06-23T06:05:05Z
dc.date.available2015-06-23T06:05:05Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractОдержання високоякісних круп’яних виробів неможливе без виділення із зернової суміші домішок і насіння бур’янів. Зокрема, при лущенні гречки фізико- механічні властивості основної культури та домішок змінюються у бік зближен- ня(форма, коефіцієнти тертя та ін.), що збільшує об’єми втрат крупи та енерговитрати на сепарацію зерна після лущення.uk_UA
dc.identifier.citationЕфективне сепарування зерна перед лущенням / О. О. Губеня, Ю. Г. Сухенко, О. А. Бондаренко, В. В. Степченко // Удосконалення процесів і обладнання - запорука інноваційного розвитку харчової промисловості : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 10-11 квітня 2012 р., м. Київ. – К. : НУХТ, 2012. – С. 87-89.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/21329
dc.subjectкоефіцієнт тертяuk_UA
dc.subjectсепарування зернаuk_UA
dc.subjectлущенняuk_UA
dc.subjectповітряний потікuk_UA
dc.subjectкоэффициент тренияuk_UA
dc.subjectсепарирование зернаuk_UA
dc.subjectшелушениеuk_UA
dc.subjectвоздушный потокuk_UA
dc.subjectfriction coefficientuk_UA
dc.subjectseparation of grainuk_UA
dc.subjectpeelinguk_UA
dc.subjectairflowuk_UA
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництвuk_UA
dc.titleЕфективне сепарування зерна перед лущеннямuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
28.pdf
Розмір:
126.57 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій