Дослідження зміни проникності тканини цукрових буряків та швидкості переходу сахарози із стружки під впливом різноманітних факторів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorАдаменко, Олег Володимирович
dc.contributor.authorЛогвін, Володимир Матвійович
dc.date.accessioned2014-07-14T10:06:56Z
dc.date.available2014-07-14T10:06:56Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractЗдійснивши ряд наукових досліджень нами було підтверджена можливість застосування положень теорії АІ для тканини цукрових буряків. Having completed a number of scientific studies, we have confirmed the applicability of the theory of AI Fabric sugar beet.uk_UA
dc.identifier.citationАдаменко, О. Дослідження зміни проникності тканини цукрових буряків та швидкості переходу сахарози із стружки під впливом різноманітних факторів / Олег Адаменко, Володимир Логвін // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К.: НУХТ, 2014. – Ч. 1. – С. 284-285.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/16115
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectсахарозаuk_UA
dc.subjectекстрагуванняuk_UA
dc.subjectцукрові бурякиuk_UA
dc.subjectкафедра технології цукру і підготовки водиuk_UA
dc.subjectsaccharoseuk_UA
dc.subjectextractionuk_UA
dc.subjectsugar beetuk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.titleДослідження зміни проникності тканини цукрових буряків та швидкості переходу сахарози із стружки під впливом різноманітних факторівuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
163.pdf
Розмір:
1.65 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій