Комплексна оцінка якості харчування
dc.contributor.author | Кузьмін, Олег Володимирович | |
dc.contributor.author | Ільчук, Наталія Вікторівна | |
dc.contributor.author | Салтан, Борис Андрійович | |
dc.contributor.author | Сасник, Світлана Сергіївна | |
dc.date.accessioned | 2018-07-12T08:11:58Z | |
dc.date.available | 2018-07-12T08:11:58Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.description.abstract | Проведено оцінку якості раціонів харчування в закладах ресторанного господарства. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Комплексна оцінка якості харчування / О. В. Кузьмін, Н. В. Ільчук, Б. А. Салтан, С. С. Сасник // Інтернаука : міжнародний науковий журнал. – 2018. – Т. 1, № 11 (51). – С. 69-76. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/27983 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | uk_UA |
dc.subject | кваліметрія | uk_UA |
dc.subject | якість | uk_UA |
dc.subject | харчування | uk_UA |
dc.subject | qualimetry | uk_UA |
dc.subject | quality | uk_UA |
dc.subject | diet | uk_UA |
dc.title | Комплексна оцінка якості харчування | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: