Виробництво колотого гороху
Файли
Дата
2013
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
В статті розглянуто дослідження виробництва колотого гороху із використанням вальцьового верстату, впливу величини зазору між вальцями на вихід колотого гороху.
In clause researches of manufacture of chipped peas with use roller mill, influence of size of a backlash between rollers on an output of chipped peas are considered. The basic scheme of manufacture of chipped peas is resulted.
Опис
Ключові слова
горох, вальцьовий верстат, peas, roller mill, кафедра технології зберігання і переробки зерна
Бібліографічний опис
Ільчук, В. Б. Виробництво колотого гороху / В. Б. Ільчук, О. П. Верещинский, А. В. Шаран, Є. І. Харченко // Хранение и переработка зерна. – 2013. – № 1(166). – С. 55–57.