Харчові добавки в антихолестериновій дієті для нейтралізації постковідного синдрому
Дата
2021
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Організму для боротьби з вірусним захворюванням SARS−CoV−2, COVID−19 та постковідним синдромом необхідно вживати ліпідні продукти з вмістом фосфоліпідів, фітостеролів, стеролів, флавоноїдів, жиророзчинних вітамінів, а також омега-3 і омега-6 жирних кислот. To fight against viral infections SARS-CoV-2, COVID-19 and post-covid syndrome, it is necessary for the body to take in lipid products containing phospholipids, phytosterols, sterols, flavonoids, fat-producing vitamins, as well as omega-3 fatty acids.
Опис
Ключові слова
олія, oil, жир, fat, добавка, additive, кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
Бібліографічний опис
Шевчик, В. Харчові добавки в антихолестериновій дієті для нейтралізації постковідного синдрому / В. Шевчик, М. Осейко, Т. Романовська // Проблеми і практичні підходи виробництва та регулювання використання харчових добавок в країнах Європейського Союзу та в Україні : матеріали І Міжнародної науково-практичної конференції, м. Київ, 30 листопада 2021 р. – Київ : НУХТ, 2021. – С. 26–28.