Морозиво для балансування капхи-доші

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorНєміріч, Олександра Володимирівна
dc.contributor.authorУстименко, Ігор Миколайович
dc.contributor.authorГавриш, Андрій Володимирович
dc.contributor.authorДорошкевич, Руслан Юрійович
dc.date.accessioned2020-12-18T10:49:49Z
dc.date.available2020-12-18T10:49:49Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractНа основі отриманих результатів і базуючись на основних принципах Аюрведи розроблено рецептурні композиції нового виду м’якого морозива. Використання висушених, попередньо витриманих у кориці, какао, червоному перці, коріандрі, мускатному горісі, лимонній кислоті яблук дозволить запобігти дисбалансу Капха-Дошіuk_UA
dc.identifier.citationМорозиво для балансування капхи-доші / О. В. Нєміріч, І. М. Устименко, А. В. Гавриш, Р. Ю. Дорошкевич // Specialized and multidisciplinary scientific researches : collection of scientific papers «ΛΌГOΣ» with Proceedings of the International Scientific and Practical Conference, December 11, 2020. – Amsterdam, The Netherland : European Scientific Platform. – 2020. – Vol. 2. – Р. 63–64.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/32397
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectАюрведаuk_UA
dc.subjectморозивоuk_UA
dc.subjectкапха-дошаuk_UA
dc.subjectяблукаuk_UA
dc.subjectAyurvedauk_UA
dc.subjectice creamuk_UA
dc.subjectkapha doshauk_UA
dc.subjectapplesuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.titleМорозиво для балансування капхи-дошіuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
1.pdf
Розмір:
667.84 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Тези доповідей