Розроблення технології печива спеціального харчування для ЗРГ

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКоляда, Андрій Вадимович
dc.date.accessioned2026-03-05T06:57:46Z
dc.date.issued2025
dc.description.provenanceSubmitted by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2026-03-05T06:50:56Z workflow start=Step: editstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 181_Kolyada_Andriy_Vadymovich_trap2025.pdf: 2054966 bytes, checksum: bff41ab41df9ccb42c7dfb7caf18c7de (MD5)en
dc.description.provenanceStep: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2026-03-05T06:57:46Z (GMT)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2026-03-05T06:57:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Kolyada_Andriy_Vadymovich_trap2025.pdf: 2054966 bytes, checksum: bff41ab41df9ccb42c7dfb7caf18c7de (MD5) Previous issue date: 2025en
dc.identifier.citationКоляда, А. В. Розроблення технології печива спеціального харчування для ЗРГ : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Коляда Андрій Вадимович ; наук. керівник Володимир Володимирович Захаров. – Київ, 2025. – 84 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/50417
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.subjectбататове борошно
dc.subjectамарантове борошно
dc.subjectпечиво пісочне
dc.titleРозроблення технології печива спеціального харчування для ЗРГ
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Kolyada_Andriy_Vadymovich_trap2025.pdf
Розмір:
1.96 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи