Проект пекарні у м. Тернопіль з виробництва виробів для спеціального дієтичного харчування
dc.contributor.author | Клусенко, Артур Юрійович | |
dc.date.accessioned | 2022-10-17T12:46:48Z | |
dc.date.available | 2022-10-17T12:46:48Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.citation | Клусенко, А. Ю. Проект пекарні у м. Тернопіль з виробництва виробів для спеціального дієтичного харчування : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Артур Юрійович Клусенко ; наук. керівник Віра Іванівна Дробот. – Київ, 2022. – 71 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38320 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
dc.subject | хлібець покращений зі шротом льону | uk_UA |
dc.subject | булочка діабетична із фруктозою | uk_UA |
dc.subject | хліб ахлоридний | uk_UA |
dc.subject | LIDER 250S | uk_UA |
dc.title | Проект пекарні у м. Тернопіль з виробництва виробів для спеціального дієтичного харчування | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 181_Klusenko Artur Yuriiovych_1_65_16(1).pdf
- Розмір:
- 896.12 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: