Определение коэффициентов поверхностного натяжения на границе раздела жидкость - насыщенный пар
dc.contributor.author | Цыганков, Петр Семенович | |
dc.contributor.author | Булий, Юрий Владимирович | |
dc.contributor.author | Шиян, Петр Леонидович | |
dc.date.accessioned | 2013-04-24T13:53:05Z | |
dc.date.available | 2013-04-24T13:53:05Z | |
dc.date.issued | 1990 | |
dc.description.abstract | Авторами предложены и апробированы приборы и методы определения значения коэффи¬циентов поверхностного натяжения при различных давлениях и температурах на границе раздела жидкость - насыценньй пар. Метод основанный на определении величины капиллярного поднятия жидкости, прямо пропорциональной поверхностному натяжению. Offered authors and approved devices and methods of determination of value of koefficientov of surface-tension at different pressures and temperatures on the border of section a liquid is nasycenn'y steam. A method is based on determination of size of the capillary raising of liquid, straight proportional a surface-tension. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Булий, Ю. В. Определение коэффициентов поверхностного натяжения на границе раздела жидкость-насыщенный пар / П. Л. Шиян, П. С. Цыганков, Ю. В. Булий // Тепло- и массообменные процессы в пищевой промышленности. - 1990. - С. 104-109. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7655 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | поверхностное натяжение | uk_UK |
dc.subject | насыщенный пар | uk_UK |
dc.subject | разрежение | uk_UK |
dc.subject | температурная депрессия | uk_UK |
dc.subject | капилляр | uk_UK |
dc.subject | surface-tension | uk_UK |
dc.subject | saturated steam | uk_UK |
dc.subject | rarefaction | uk_UK |
dc.subject | temperature depression | uk_UK |
dc.subject | capillary | uk_UK |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | |
dc.title | Определение коэффициентов поверхностного натяжения на границе раздела жидкость - насыщенный пар | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: