Вплив мікроклімату на стан працівників гарячих цехів у закладах ресторанного господарства

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЄвтушенко, Ольга Володимирівна
dc.contributor.authorСірик, Аліна Олегівна
dc.contributor.authorРадченко, Катерина Сергіївна
dc.date.accessioned2015-04-03T11:16:53Z
dc.date.available2015-04-03T11:16:53Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractДля створення оптимальних умов праці важливе значення має швидкість руху повітря, що сприяє віддачі організмом тепла в зовнішнє середовище і прискорює випаровування вологи з поверхні шкіри, полегшуючи тим самим самопочуття працівника при високій температурі і високій відносній вологості повітря. Необхідно відзначити, що при температурі повітря вище 36,50С збільшення його швидкості дає протилежний, тобто нагріває ефект [3]. To create optimal conditions is important air velocity, which helps return the body heat into the environment and accelerates the evaporation of moisture from the skin, thereby facilitating health worker at high temperature and high relative humidity. It should be noted that when the air temperature above 36,50S increase its speed makes it the opposite, that heats the effect [3].uk_UA
dc.identifier.citationЄвтушенко, О. В. Вплив мікроклімату на стан працівників гарячих цехів у закладах ресторанного господарства / О. В. Євтушенко, А. О. Сірик, К. С. Радченко // Готельно-ресторанний бізнес: інноваційні напрями розвитку : міжнародна науково-практична конференція, 25-27 березня 2015 р. – К. : НУХТ, 2015. – С. 232-233.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/20094
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectресторанне господарствоuk_UA
dc.subjectтемператураuk_UA
dc.subjectумови праціuk_UA
dc.subjectrestaurant managementuk_UA
dc.subjecttemperatureuk_UA
dc.subjectworking conditionsuk_UA
dc.subjectкафедра екологічної безпеки та охорони праці
dc.titleВплив мікроклімату на стан працівників гарячих цехів у закладах ресторанного господарстваuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
120.pdf
Розмір:
109.57 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій