Поле температур при кипении утфелей

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГаряжа, Владимир Тимофеевич
dc.contributor.authorКулинченко, Виталий Романович
dc.contributor.authorАртюхов, Юрий Григорьевич
dc.contributor.authorДидушко, Борис Григорьевич
dc.contributor.authorТокарев, В. А.
dc.date.accessioned2012-10-03T08:23:34Z
dc.date.available2012-10-03T08:23:34Z
dc.date.issued1976
dc.description.abstractПолученное эмпирическое уравнение позволяет определить экстраполированную толщину перегретого слоя в кипящих утфелях.uk_UK
dc.description.abstractThe got empiric equalization allows to define the extrapolated thickness of the overheated layer in boiling massecuites.en_EN
dc.identifier.citationПоле температур при кипении утфелей / В. Т. Гаряжа, В. Р. Кулінченко, Ю. Г. Артюхов, Б. Г. Дідушко, В. А. Токарев // Известия высших учебных заведений : Пищевая технология. - 1976. - № 4. - С. 130–133.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/3157
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectрастворuk_UK
dc.subjectутфельuk_UK
dc.subjectкипениеuk_UK
dc.subjectтеплообмен
dc.subjectsolution
dc.subjectmassecuite
dc.subjectboiling
dc.subjectheat exchange
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництв
dc.titleПоле температур при кипении утфелейuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Field of temperatures.pdf
Розмір:
162.38 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті