Дослідження закономірностей оброблення пшеничного тіста з метою створення комплексу обладнання для польового хлібозаводу з тунельною піччю площею поду 8 кв. м
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Часник, А. А. Дослідження закономірностей оброблення пшеничного тіста з метою створення комплексу обладнання для польового хлібозаводу з тунельною піччю площею поду 8 кв. м : кваліфікаційна робота ... магістра : 133 Галузеве машинобудування / Андрій Анатолійович Часник ; наук. керівник Юлія Станіславівна Теличкун. – Київ, 2023. – 110 с.