Дослідження закономірностей оброблення пшеничного тіста з метою створення комплексу обладнання для польового хлібозаводу з тунельною піччю площею поду 8 кв. м
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Часник, А. А. Дослідження закономірностей оброблення пшеничного тіста з метою створення комплексу обладнання для польового хлібозаводу з тунельною піччю площею поду 8 кв. м : кваліфікаційна робота ... магістра : 133 Галузеве машинобудування / Андрій Анатолійович Часник ; наук. керівник Юлія Станіславівна Теличкун. – Київ, 2023. – 110 с.