Очищення водно-спиртових розчинів від вищих спиртів мінеральними адсорбентами

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМаринченко, Віктор Опанасович
dc.contributor.authorМаринченко, Лоліта Вікторівна
dc.contributor.authorФіль, О. В.
dc.date.accessioned2015-03-02T15:43:30Z
dc.date.available2015-03-02T15:43:30Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractУ статті експериментально обґрунтовано доцільність використання мінеральних адсорбентів у технології лікеро-горілчаного виробництва з метою покращання якості готової продукції та її здешевлення. Встановлено оптимальні параметри обробки шунгітом і палигорськітом водно-спиртових розчинів для адсорбції вищих спиртів. У загальному випадку запропоновано застосовувати шунгіт для очищення водно-спиртових розчинів концентрацією 40 % об., тривалість обробки має становити 40 хв. The paper experimentally proved the feasibility of using mineral adsorbents in alcoholic beverage production technology in order to improve product quality and reduce the cost. The optimum parameters of processing water-alcohol solutions by shungite and palygorskite for adsorption of higher alcohols were determined. In general, it is proposed to use shungit for water-alcohol solutions purification in concentration of 40 %.vol.; processing time should be 40 minutes.uk_UA
dc.identifier.citationМаринченко, В. О. Очищення водно-спиртових розчинів від вищих спиртів мінеральними адсорбентами / В. О. Маринченко, Л. B. Маринченко, О. В. Філь // Наукові праці НУХТ. – 2014. – Т. 20, № 5. – С. 214-219.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/19603
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectводно-спиртові розчиниuk_UA
dc.subjectвищі спиртиuk_UA
dc.subjectмінеральні адсорбенти: шунгітuk_UA
dc.subjectпалигорськітuk_UA
dc.subjecthydroalcoholic solutionsuk_UA
dc.subjectmineral adsorbents: shungite and palygorskiteuk_UA
dc.subjecthigher alcoholsuk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
dc.titleОчищення водно-спиртових розчинів від вищих спиртів мінеральними адсорбентамиuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
27.pdf
Розмір:
2.42 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті