Паштет м’ясний з грибами бланшованими (Патент України на корисну модель № 80711)

Вантажиться...
Ескіз

Дата

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Паштет м’ясний з грибами бланшованими включає печінку яловичу бланшовану, м’ясо бланшоване, цибулю ріпчасту смажену, сіль, суміш спецій. Як м’ясо використовується свинина жилована, додатково використовується шкірка свиняча варена, легені варені, гриби бланшовані. Canned meat with mushrooms blanched include beef liver, meat blanched, fried onions, salt, spice mix. How to use pork meat trimmed additionally used pork rind boiled, lungs, mushrooms blanched.

Опис

Бібліографічний опис

Патент України на корисну модель № 80711, А23L1/317. Паштет м’ясний з грибами бланшованими / Г. І. Гончаров, В. М. Пасічний, І. М. Страшинський, І. О. Гримайло. - u 201214253; заявл. 13.12.2012 ; опубл. 10.06.2013, Бюл. № 11.

Колекції

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в