Аналіз стану рибопереробної галузі в Україні
Дата
2019
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Проведений аналіз ринку рибної продукції, тенденції розвитку рибопереробної галузі, експорт та імпорт продукції.
The analysis of the market of fish products, tendencies of development of the fish processing industry, export and import of products are carried out.
Опис
Ключові слова
риба, fish, ринок, market, імпорт, import, рибопродукти, fish products, кафедра технології консервування
Бібліографічний опис
Ярошова, В. Аналіз стану рибопереробної галузі в Україні / В. Ярошова, Р. Кацевич, Т. Левківська // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 85 Ювілейної Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, присвяченої 135-річчю Національного університету харчових технологій, 11–12 квітня 2019 р. – К. : НУХТ, 2019. – Ч. 1. – С. 306.