Вітчизняний ринок хлібобулочних виробів: сучасний стан та перспективи розвитку
dc.contributor.author | Струнін, Віктор Володимирович | |
dc.contributor.author | Філоненко, Т. М. | |
dc.date.accessioned | 2015-05-25T13:51:58Z | |
dc.date.available | 2015-05-25T13:51:58Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description.abstract | У статті досліджено стан хлібопекарської галузі харчової промисловості на сучасному етапі розвитку економіки, виявлено основні проблеми розвитку хлібопекарства, обґрунтовано напрями удосконалення та запропоновано шляхи їх вирішення. This article explores the state of the baking food industry at the present stage of economic development, identified the major problems of baking reasonably directions for improvement and proposed solutions. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Струнін, В. В. Вітчизняний ринок хлібобулочних виробів: сучасний стан та перспективи розвитку / В. В. Струнін, Т. М. Філоненко // Ефективна економіка. – 2014. – № 12. – Режим доступу: https://www.economy.nayka.com.ua/?op=1&z=3661 | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/20728 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | хліб | uk_UA |
dc.subject | хлібопекарська галузь | uk_UA |
dc.subject | харчова індустрія | uk_UA |
dc.subject | хлібобулочні вироби | uk_UA |
dc.subject | концентрація виробництва | uk_UA |
dc.subject | bread | uk_UA |
dc.subject | bakery industry | uk_UA |
dc.subject | food industry | uk_UA |
dc.subject | baked goods | uk_UA |
dc.subject | concentration production | uk_UA |
dc.subject | кафедра економіки праці та менеджменту | uk_UA |
dc.title | Вітчизняний ринок хлібобулочних виробів: сучасний стан та перспективи розвитку | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: