Проєкт хлібозаводу в м. Городок Львівської області з впровадженням сучасних енергозберігаючих технологій
Дата
2021
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
хліб, батон, піч А2-ХПК-25, кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
Бібліографічний опис
Погорєлов, І. С. Проєкт хлібозаводу в м. Городок Львівської області з впровадженням сучасних енергозберігаючих технологій : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Іван Сергійович Погорєлов ; наук. керівник Лариса Анатоліївна Михонік. – Київ, 2021. – 93 с.