Совершенствование процесса сушки солода в высоком слое

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorУдодов, Сергей Александрович
dc.contributor.authorДомарецкий, Виталий Афанасьевич
dc.contributor.authorКашурин, Алексей Николаевич
dc.contributor.authorЕмельянова, Нина Александровна
dc.contributor.authorБойко, Н. П.
dc.contributor.authorИпатова, Г. Ф.
dc.date.accessioned2014-03-25T07:44:54Z
dc.date.available2014-03-25T07:44:54Z
dc.date.issued1986
dc.description.abstractС целью повышения качества солода и технико-экономических показателей процесса, а также разработки рекомендаций по проектированию новых солодовенных цехов и заводов по совмещенному способу производства солода изысканы оптимальные условия и режимы при которых проводили промышленные испытания сушки в условиях Бердичевского солодовенного завода при высоком удельном расходе сушильного агента (4200 м31(ч-т). Подача сушильного агента осуществлялась двумя вентиляторами, параллельно включенными в канал одного ящика.uk_UA
dc.identifier.citationСовершенствование процесса сушки солода в высоком слое / С. О. Удодов, В. А. Домарецький, А. Н Кашурин и др. // Пищевая технология. — 1986. — С. 105-107.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/13430
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectсушкаuk_UA
dc.subjectсолодuk_UA
dc.subjectсовершенствования процессаuk_UA
dc.subjectсолодосушаркаuk_UA
dc.subjectimprovement processuk_UA
dc.subjectdryinguk_UA
dc.subjectmaltuk_UA
dc.subjectmalt dryeruk_UA
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
dc.titleСовершенствование процесса сушки солода в высоком слоеuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
tmpcd42.pdf
Розмір:
132.39 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Статті