Використання технологій 3D друку для підвищення конкурентоспроможності ресторану

Ескіз

Дата

2021

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

в статті розглянуто перспективність використання методу 3D друку для виготовлення страв та виробів у ресторанах, щоб підвищити його популярність і, відповідно, конкурентоспроможність серед подібних закладів.the article considers the prospects of using the method of 3D printing for the manufacture of dishes and products in restaurants to increase its popularity and competitiveness among such establishments.

Опис

Ключові слова

3D друк, 3D принтер, ресторан, страви, конкурентоспроможність, 3D printing, 3D printer, restaurant, dishes, competitiveness, кафедра готельно-ресторанної справи

Бібліографічний опис

Кирпіченкова, О. М. Використання технологій 3D друку для підвищення конкурентоспроможності ресторану / О. М. Кирпіченкова, Л. Ф. Литвинець // Інтернаука. Серія : Економічні науки. – 2021. – Т. 2, № 6 (50). – С. 9–14.

Колекції

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced