Варіанти оптимізації енергоспоживання на виробництво штучного холоду

Abstract

В роботі запропоновано оптимізувати роботу холодильного господарства молокопереробної галузі за допомогою акумуляторів холоду. Представлено можливі варіанти оптимізації графіку електроспоживання та зроблено аналіз даних перетворень в результаті чого знайдено оптимальний варіант. The article presents methods for the optimization of energy consumption within the Refrigeration units of Diary plants. The methods employ the use of cold accumulators with ice generation. Possible options of the optimization are shown based on the analysis of the electric power consumption graph.