Сучасні способи оброблення води для пророщування ячменю
Дата
2018
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
У даній статті проаналізовано сучасні методи підготовки води, яка використовується для пророщування ячменю та вплив показників води на проростання зерна.
In this article the modern methods of water preparation used for barley germination and the influence of water indicators on germination of grain are analyzed.
Опис
Ключові слова
вода, ячмінь, пророщування зерна, водопідготовка, water, barley, germinating grains, water preparation, кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Бібліографічний опис
Ковбич, В. О. Сучасні способи оброблення води для пророщування ячменю / В. О. Ковбич, Р. М. Мукоїд, В. П. Василів // Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. Серія : Техніка та енергетика АПК. - 2018. - №282. – С. 192–200.