Інтеграція електронних систем через «Парус-Ресторан»

dc.contributor.authorЯковенко, Петро Леонідович
dc.contributor.authorОмельченко, Марія Сергіївна
dc.contributor.authorКузьмін, Дмитро Олегович
dc.date.accessioned2025-09-15T10:08:12Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractРозглянуто можливості програмного комплексу «Парус-Ресторан» як інструменту для автоматизації управлінських, виробничих та облікових процесів у закладах ресторанного господарства. Проаналізовано ключові функції системи, зокрема автоматизовану калькуляцію, облік сировини, документообіг та інтеграцію з касовим обладнанням. Визначено, що впровадження «Парус-Ресторан» сприяє підвищенню прозорості управління, оптимізації витрат, покращенню рівня сервісу та загальної конкурентоспроможності підприємства. The paper examines the capabilities of the "Parus-Restaurant" software suite as a tool for automating management, production, and accounting processes in the restaurant business. The key functions of the system, including automated calculation, raw material accounting, document management, and integration with cash register equipment, are analyzed. It is determined that the implementation of "Parus-Restaurant" contributes to increased management transparency, cost optimization, improved service quality, and the overall competitiveness of the enterprise.
dc.identifier.citationЯковенко, П. Інтеграція електронних систем через «Парус-Ресторан» / П. Яковенко, М. Омельченко, Д. Кузьмін // Стан та перспективи розвитку міжнародної електронної комерції та готельно-ресторанної справи : тези доповідей Всеукраїнської студентської науково-практичної конференції, 29 травня 2025 р., м. Харків. – Харків : Харківський національний університет імені В.Н. Каразіна, 2025. – С. 52–53
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-8342-229X
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0009-0009-1750-6685
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/48531
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.subjectпрограмний комплекс
dc.subjectкалькуляція
dc.subjectrestaurant business
dc.subjectsoftware suite
dc.subjectcalculation
dc.titleІнтеграція електронних систем через «Парус-Ресторан»
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Тези_4.pdf
Розмір:
303.57 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: