Пароутворення – види та механізм. Режими кипіння. Крива кипіння. Кипіння в умовах вільної конвекції

Abstract

Розглянуто особливості виникнення та протікання різних видів кипіння. На основі аналізу кривої кипіння розглянуто характерні області кипіння, а також особливості першої та другої криз кипіння. Окремо розглядається вплив різних факторів на тепловіддачу при кипінні. The features of the origin and occurrence of different types of boiling. Based on the analysis of the boiling curve considered typical of boiling, and also features the first and second crises boil. Separately examined the impact of various factors on the heat transfer during boiling.