Ресурсо- та енергозберігаюча технологія ректифікованого етилового спирту

dc.contributor.authorУкраїнець, Анатолій Іванович
dc.contributor.authorБулій, Юрій Володимирович
dc.contributor.authorШиян, Петро Леонідович
dc.contributor.authorКуц, Анатолій Михайлович
dc.date.accessioned2018-03-07T08:58:52Z
dc.date.available2018-03-07T08:58:52Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractЗапропонована технологія ректифікованого етилового спирту, що дозволяє підвищити ефективність видалення головних, частини проміжних і кінцевих домішок спирту в брагоректифікаційних установках з мінімальними витратами води на гідроселекцію. Представлена апаратурно-технологічна схема установки, відповідно до якої для проведення гідроселекції в розгінній колоні здійснюють рециркуляцію кубової рідини колони екстрактивної ректифікації, в епюраційній колоні – кубової рідини розгінної колони, а в колоні екстрактивної ректифікації – кубової рідини спиртової колони. Проведені дослідження ефективності запропонованої технології у виробничих умовах. Установлено, що її використання дозволяє скоротити питомі витрати пом’якшеної води та енерговитрати на її нагрівання до 80 % у порівнянні з типовими схемами брагоректифікаційних установок. The proposed technology of rectified ethyl alcohol, which allows to improve the efficiency of removal of the main, part of intermediate and final impurities of alcohol in bragorectification plants with minimal water consumption for hydrolysis. The hardware-technological scheme of the installation, according to which for recirculation of cube fluid of the column of extractive rectification is carried out in the accelerator column, in the cubic liquid column of the accelerating column, and in the column of extractive rectification, the cube fluid of the alcohol column. The researches of efficiency of the offered technology in industrial conditions are carried out. It has been established that its use allows to reduce the specific consumption of softened water and energy consumption to its heating up to 80% compared to the typical schemes of bragorectification plants.uk_UA
dc.identifier.citationРесурсо- та енергозберігаюча технологія ректифікації етилового спирту / А. І. Українець, Ю. В. Булій, П. Л. Шиян, А. М. Куц // Наукові праці Національного університету харчових технологій. – 2017. – № 6. – С. 213–218.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26714
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectректифікаціяuk_UA
dc.subjectкубова рідинаuk_UA
dc.subjectетиловий спиртuk_UA
dc.subjectгідроселекціяuk_UA
dc.subjectрециркуляціяuk_UA
dc.subjectдомішкиuk_UA
dc.subjectrectificationuk_UA
dc.subjectcube fluiduk_UA
dc.subjectethyl alcoholuk_UA
dc.subjecthydrolysisuk_UA
dc.subjectrecyclinguk_UA
dc.subjectimpuritiesuk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваuk_UA
dc.titleРесурсо- та енергозберігаюча технологія ректифікованого етилового спиртуuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Statya.pdf
Розмір:
660.31 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: