О растворимости сахарозы в воде
dc.contributor.author | Синат-Радченко, Дмитрий Евгеньевич | |
dc.date.accessioned | 2013-11-25T11:52:58Z | |
dc.date.available | 2013-11-25T11:52:58Z | |
dc.date.issued | 1982 | |
dc.description.abstract | Обобщены результаты многочисленных исследований по растворимости сахарозы в воде для интервала температур -15...145 С, показано влияние коэффициента пересыщения, приведены две номограммы и расчетные формулы. The results of numerous studies on the solubility of sucrose in water for the temperature range -15 ... 145 C, shows the effect of the supersaturation ratio, shows two nomograms and formulas. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Синат-Радченко, Д. Е. О растворимости сахарозы в воде / Д. Е. Синат-Радченко // Сахарная промышленность. – 1982. - № 4 – С. 30-33. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/11616 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | сахароза | uk_UK |
dc.subject | sucrose | uk_UK |
dc.subject | вода | uk_UK |
dc.subject | water | uk_UK |
dc.subject | растворимость | uk_UK |
dc.subject | solubility | uk_UK |
dc.subject | температура | uk_UK |
dc.subject | temperature | uk_UK |
dc.subject | кафедра теплоенергетики та холодильної техніки | |
dc.title | О растворимости сахарозы в воде | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: