Використання грибів, як сировини для сушіння

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЛановенко, Людмила Василівна
dc.contributor.authorМалежик, Іван Федорович
dc.contributor.authorДубковецький, Ігор Володимирович
dc.date.accessioned2014-07-16T12:54:32Z
dc.date.available2014-07-16T12:54:32Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractПромислове розведення, вирощування в спеціальних умовах, система підживлень, зручність збирання врожаю зробили вирощування гливи і шампіньйонів прибутковим заняттям, а самі гриби недорогими і зручними для використання. Industrial breeding, breeding in special circumstances, fertilizing system, ease of harvesting done growing oyster mushrooms and lucrative, and most fungi inexpensive and convenient to use.uk_UA
dc.identifier.citationЛановенко, Л. Використання грибів, як сировини для сушіння / Людмила Лановенко, Іван Малежик, Ігор Дубковецький // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К.: НУХТ, 2014. – Ч. 1. – С. 424-425.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/16183
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectсировина для сушінняuk_UA
dc.subjectглива звичайнаuk_UA
dc.subjectпечериціuk_UA
dc.subjectraw material dryinguk_UA
dc.subjectoyster mushroomuk_UA
dc.subjectchampignon normaluk_UA
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництв
dc.titleВикористання грибів, як сировини для сушінняuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
243.pdf
Розмір:
1.53 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій