Дослідження дисперсних характеристик порошку яблучних вичавок при сушінні інфрачервоними променями

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДубковецький, Ігор Володимирович
dc.contributor.authorМалежик, Іван Федорович
dc.contributor.authorВеселовська, Таїсія Євгеніївна
dc.date.accessioned2012-10-02T07:59:26Z
dc.date.available2012-10-02T07:59:26Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractНаведено результати досліджень дисперсного складу порошку яблучних вичавок, висушених інфрачервоним випромінюванням.uk_UK
dc.description.abstractThe broughted results of the studies of the dehydration apple infrared radiation.en_EN
dc.identifier.citationДубковецький, І. В. Дослідження дисперсних характеристик порошку яблучних вичавок при сушінні інфрачервоними променями / І. В. Дубковецький, І. Ф. Малежик, Т. Є. Веселовська // Наукові праці ОНАХТ. - 2012. - Вип. 41. - С. 79-82.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/3109
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectдисперсні характеристикиuk_UK
dc.subjectdispersive specificationsuk_UK
dc.subjectінфрачервоне сушіння
dc.subjectяблучні вичавки
dc.subjectinfrared drying
dc.subjectapple pomace
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництв
dc.titleДослідження дисперсних характеристик порошку яблучних вичавок при сушінні інфрачервоними променямиuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Study of the dispersion.pdf
Розмір:
620.22 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Статті