Дослідження впливу геометричних споруд пірамідальної форми на якість і термін зберігання молочної продукції для енергозаощадження

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТаран, Віталій Михайлович
dc.contributor.authorПетрікей, Олена Ігорівна
dc.date.accessioned2013-03-27T08:28:18Z
dc.date.available2013-03-27T08:28:18Z
dc.date.issued2008
dc.description.abstractУ сучасних умовах життя та виробництва продукції науково - технічний прогрес є одним з найважливіших факторів у молочній промисловості, при якому створюються та впроваджуються у виробництво нові методи обробки, перероблення молока та зберігання готової продукції, а також створення нових машин і технологічного обладнання. In the modern terms of life and production of goods scientifically - technical progress is one of major factors in suckling industry, at which created and applied in industry new methods of treatment, redoing of milk and storage of the prepared products, and also creation of new machines and technological equipment.uk_UK
dc.identifier.citationТаран В. М. Дослідження впливу геометричних споруд пірамідальної форми на якість і термін зберігання молочної продукції для енергозаощадження / В. М. Таран, О. І. Петрікей // Наукові праці НУХТ. - 2008. - №25, Ч. 2. - С. 89-91.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7086
dc.language.isootheruk_UK
dc.publisherНУХТuk_UK
dc.subjectпірамідальна конструкціяuk_UK
dc.subjectскисання молокаuk_UK
dc.subjectекспериментuk_UK
dc.subjectкислотністьuk_UK
dc.subjectмолокоuk_UK
dc.subjectpyramidal constructionuk_UK
dc.subjectgo of milkuk_UK
dc.subjectexperimentuk_UK
dc.subjectacidityuk_UK
dc.subjectmilkuk_UK
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
dc.titleДослідження впливу геометричних споруд пірамідальної форми на якість і термін зберігання молочної продукції для енергозаощадженняuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
6.pdf
Розмір:
325.37 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті