Вивчення факторів, які впливають на спектрально динамічні характеристики молочнокислих бактерій

Abstract

Вперше використано новий метод СДА для зняття СДХ біологічних об’єктів та підібрано умови зняття спектрів. Вивчені зовнішні фактори, які потенційно могли б впливати на СДХ молочнокислих бактерій та встановлено, що ані скло лабораторного посуду, ані вид і партія, а також різноманітні компоненти поживних середовищах не проявляють значного впливу на СДХ біологічних об’єктів. Аналогічно було проведено дослідження впливу внутрішніх факторів на СДХ, яке також показало не значний вплив як фази росту культури, так і зміни рН поживного середовища в процесі культивування, а також накопичення метаболітів та білків в процесі життєдіяльності культури. Також показано, що ані внутрішні, ані зовнішні фактори не впливають в значній степені на фізіологічну дію молочнокислих бактерій в на органи та системи організму людини. Отримані дані свідчать про універсальність методу СДА. The new method f SDA was first used for the removal of SDC of biological objects and the conditions for taking spectrum of biological object were selected. External factors, which may would influence on SDC of lactic acid bacteria, such as glass of laboratory equipment, kind and lot, and also different components of nutrient medium were studied. It was shown that non of this factors did not influence on SDC of biological object. Also internal factors, such as phase of growth of the culture, change of pH of nutrient medium in the process of cultivation, and also accumulation of metabolites and proteins showed the insignificant influence on SDC. It is also shown that neither internal, nor external factors don’t insignificant influence on the physiological action of lactic acid bacteria in the human’s organism. All this is testified of universality of SDA method.