Аспекти ресурсозбереження в молочній галузі
Loading...
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Розглянуто проблеми, що перешкоджають впровадженню ресурсозберігаючих заходів на молокопереробних підприємствах України. Визначено завдання, функції та принципи ресурсозбереження. Обгрунтовано дію технічних, організаційних, соціально-економічних факторів, що сприяють збереженню ресурсів молокопереробного виробництва.
Description
Citation
Грек, О. В. Аспекти ресурсозбереження в молочній галузі / О. В. Грек, О. С. Лихолат // Молокопереробка. - 2012. - № 5 (80). - С. 20-23.