Проєкт технічного переоснащення цеху №2 ТОВ «Черкасихліб ТД» з встановлення комплексно-механізованої лінії виробництва тостового хліба
dc.contributor.author | Корчак, Яна Олександрівна | |
dc.date.accessioned | 2022-10-17T12:48:04Z | |
dc.date.available | 2022-10-17T12:48:04Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.citation | Корчак, Я. О. Проєкт технічного переоснащення цеху №2 ТОВ «Черкасихліб ТД» з встановлення комплексно-механізованої лінії виробництва тостового хліба : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Яна Олександрівна Корчак ; наук. керівник Юлія Вікторівна Бондаренко. – Київ, 2022. – 97 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38323 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
dc.subject | хліб тостовий «Бріош» | uk_UA |
dc.subject | булка Дніпропетровська | uk_UA |
dc.subject | рогалик горіховий | uk_UA |
dc.subject | піч тунельна Гостол | uk_UA |
dc.subject | піч тунельна Г4-ПХЗС-25 | uk_UA |
dc.subject | ротаційна піч Wachtel | uk_UA |
dc.title | Проєкт технічного переоснащення цеху №2 ТОВ «Черкасихліб ТД» з встановлення комплексно-механізованої лінії виробництва тостового хліба | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 181_Korchak Yana Oleksandrivna_1_65_1.pdf
- Розмір:
- 1.58 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: