Про забруднення харчових продуктів металами і неметалами
Loading...
Files
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Описані механізми проникнення токсичних елементів у харчові продукти. Зазначені джерела надходження токсичних речовин.
Mechanism of penetration toxical elements into food products are described. Sourses of arrive toxical substances are named.
Description
Citation
Перепелиця, О. П. Про забруднення харчових продуктів металами і неметалами / О. П. Перепелиця // Біологія і хімія в школі. - 1999. - № 2. - С. 45-47.