Макаронні вироби підвищеної харчової цінності (Патент на корисну модель № 143119)
dc.contributor.author | Чорна, Анастасія Іванівна | |
dc.contributor.author | Дричик, Марія Юріївна | |
dc.date.accessioned | 2020-09-01T10:33:15Z | |
dc.date.available | 2020-09-01T10:33:15Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.description.abstract | Макаронні вироби підвищеної харчової цінності містять борошно пшеничне вищого ґатунку, порошок плодоовочевої сировини, воду. Як порошок плодоовочевої сировини містять порошок лушпиння цибулі. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Патент на корисну модель № 143119 UA, МПК А23L7/100 (2020.01) Макаронні вироби підвищеної харчової цінності / Дричик М. Ю., Чорна А. І. ; заявник Національний університет харчових технологій. – № u202000877 ; заявл. 12.02.2020 ; опубл. 10.07.2020, Бюл. № 13, 2020 р. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/31872 | |
dc.subject | макаронні вироби | uk_UA |
dc.subject | харчова цінність | uk_UA |
dc.subject | pasta | uk_UA |
dc.subject | nutritional value | uk_UA |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | uk_UA |
dc.title | Макаронні вироби підвищеної харчової цінності (Патент на корисну модель № 143119) | uk_UA |
dc.type | Technical Report | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: