Технологія виробництва антоціанів (Е163a) з лушпиння насіння соняшника
dc.contributor.author | Кононенко, Марія Вячеславівна | |
dc.date.accessioned | 2022-10-19T15:54:58Z | |
dc.date.available | 2022-10-19T15:54:58Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.citation | Кононенко, М. В. Технологія виробництва антоціанів (Е163a) з лушпиння насіння соняшника : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Марія Вячеславівна Кононенко ; наук. керівник Олена Валеріївна Подобій. – Київ, 2022. – 75 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38443 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів | uk_UA |
dc.subject | антоціани | uk_UA |
dc.subject | лушпиння насіння соняшника | uk_UA |
dc.subject | виробництво | uk_UA |
dc.subject | харчова добавка | uk_UA |
dc.subject | молоткова дробарка | uk_UA |
dc.subject | антоціановий порошок | uk_UA |
dc.title | Технологія виробництва антоціанів (Е163a) з лушпиння насіння соняшника | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: