Изменение некоторых свойств экзополисахаридов Acinetobacter sp. в процессе периодического культивирования

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПирог, Татьяна Павловна
dc.contributor.authorКраснопевцева, Наталья Валентиновна
dc.contributor.authorГринберг, Тамара Александровна
dc.contributor.authorВласов, С. А.
dc.contributor.authorВоцелко, С. К.
dc.contributor.authorМалашенко, Юрий Романович
dc.date.accessioned2013-02-18T10:42:06Z
dc.date.available2013-02-18T10:42:06Z
dc.date.issued1991
dc.description.abstractУстановлено, что при периодическом культивировании Acinetobacter sp. синтез экзополисахарндов (ЭПС), образующих высоковязкие растворы, происходит до достижения максимального значения концентрации ЭПС в культуральной жидкости. Снижение вязкости разбавленных до одинаковой концентрации по углеводам растворов КЖ к концу процесса культивирования обусловлено увеличением в составе ЭПС компонентов с молекулярной массой до 2 млн. Образование высокомолекулярных ЭПС, растворы которых характеризуются высокой вязкостью, совпадает по времени с достижением максимальной удельной скорости их синтеза. Внесение в среду культивирования Acinetobacter sp. С4-дикарбоновых кислот — предшественников глюконеогенеза позволяет поддерживать скорость образования ЭПС на максимальном уровне. It was established, that in the course of Acinetobacter sp. periodic cultivation synthesis of exopolysaccharide (EPS), that form high viscosity solutions, occurred prior to EPS concentration reaching its maximum in cultural fluid (CF). Increase in the content of the components with M. w. up to 2 million in the EPS composition caused reduction in viscosity of cultural fluids diluted to equal hydrocarbon concentration by the end of cultivation process. High molecular EPS solutions of high viscosity were formed simultaneously with maximal specific rate of synthesis being reached. Introduction of C4-dicarbonic acids into Acinetobacter sp cultivation medium enabled to maintain the rate of EPS formation and the viscosity of their aqueous solutions at the maximal level.uk_UK
dc.identifier.citationПирог, Т. П. Изменение некоторых свойств экзополисахаридов Acinetobacter sp. в процессе периодического культивирования / Т. П. Пирог, Н. В. Краснопевцева, Т. А. Гринберг, С. А. Власов, С. К. Воцелко, Ю. Р. Малашенко // Биотехнология. – 1991. – № 4. – С. 67–70.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6386
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectэкзополисахаридыuk_UK
dc.subjectсвойстваuk_UK
dc.subjectпериодическое культивированиеuk_UK
dc.subjectexopolysaccharidesuk_UK
dc.subjectpropertiesuk_UK
dc.subjectperiodic cultivationuk_UK
dc.subjectкафедра біотехнології і мікробіології
dc.titleИзменение некоторых свойств экзополисахаридов Acinetobacter sp. в процессе периодического культивированияuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Text.pdf
Розмір:
3.36 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті